Activity Report

الشيف حصة المنصوري Chef Hessa
الشيف حصة المنصوري Chef Hessa
@chef_hessa
Followers: 1,874,730Posts: 5,151Following: 732
Founder of @crazypatty.sa Author of tawlifa cookbook 😍 شيف ومدرب معتمد 👩🏻‍🍳 للاعلان ٠٥٥٧٧٩٩٠٤٩
View all posts from @chef_hessa
ستيك الدجاج مع صوص المشروم صدور دجاج اقطعها شريحتين واتباها زيت زيتون وملح وفلفل اسود وبابريكا وثوم بودرة وبهارات ايطالية @tawlifa_spices ثم اتركها شوي واشويها على كا وجه ٣-٤د حتى الاستواء في مقلاة نحط زيت وقطعة زبدة وانزل بصل ثم مشروم اشوحه يستوي واضيف فصين ثوم مهروس ثم نص م ك خردل ومرك جبن كريمي واقلب واضيف ملح وفلفل اسود وبابريكا وبهارات ايطالية رشة من كل شي مانكثر اضيف كوب ونص كريمةو كوب مرقة لو كان ثقيل ازيد المرق اصيف ربع ك بارميزان وممكن بقدونس اختياري اخط شرابح الدجاج وفوقها الصوص يقدم مع بطاطا ودجز او مهروسة او باستا وذرة
26 1601 103045
راب تاكو لحم لحم مفروم نطقطقه ونحط عليه ملح وفلفل وبهار مكسيكي وايطالي وكمون ( اذا ماعندك زيدي الكمون والبابريكا والثوم البودرة والاوريقانو وشوي كزبرة) وشوي باربكيو صوص وملعقتين صوص بيتزا او مكسيكي صلصا وشوي ماء للتسبيك ( ممكن تضيفون فليفلة وفاصوليا حمرا وذرة ) الصوص مايونيز -شوي كاتشاب- قليل ماء - بهار ايطالي- بقدونس مجفف او طازج اذا تبونه حار حطوا سيراتشا في الخبز تورتيلا اقطعه ربع زي الصورة واحط لحم - اجبان - دوريتوس- صوص وخس الفه واحمصه
16 951 49880
كبسة افغانية في محضرة الطعام بصل وثوم وزنجبيل وكزبرة وكاجو وفلفل حار ( ااختياري) وملعقتين زبادي وزيت زيتون دجاج مقطع اثمان منزوع الجلد افضل احط عليه ملح وكركم ومسالا وكمون وكزبرة و٢ م ك من الخليط الي خلطناه واتبل @tawlifa_spices في القدر سمنه وبصل واحمس ثم فصوص ثوم او راس كامل وفلفل حار وبهارات حب ( ورق غار وقرفة وهيل ومسمار) ثم احط الدجاج واقلبه كل وجه دقيقتين ثم اضيف باقي الصوص واحط كزبرة خضراء وشوي ليمون اغطيه ١٥-١٨ د اجيب رز مغسول ومنقوع ربع ساعة واحطه فوقه واضبط الماء والملح وبس تظهر الحفر احط زبدة واهدي الحرارة واغطيه ٢٠-٣٠د وبالعافية
10 848 49560
صينية دجاج ملغوصة بالكاري في صينية نحط بطاطس مقطع مكعبات ومقلي الخلطة في قدر بصل ومن يذبل نحط مشروم وفليفلة ثم الدجاج مقطع مكعبات ( خلطت صدور وافخاذ وممكن بس صدور) وبس ينشف اضيف م ص ملح وفلفل اسود وبابريكا م ص ونص بهار الدجاج من توليفة م ك بهار الكاري من توليفة @tawlifa_spices اضيف م ك لبنه وثلث ك ماءواغطيه ٢-٣ د اضيف كزبرة او بقدونس اضيف ك ونص كريمة طلخ واخليه ٥ د احطه على البطاطس يكون غرقان ومتسبك واحط كميه من الموزاريلا ادخله الفرن تذوب يقدم مع الرز او الخبز
23 1034 58543
حلا الكيندر الطبقة ١ كيك شوكولاته نسقيه بحليب الطبقة ٢ علبة قشطة- ٦ جبن مربع - ظرف دريم ويب نص ك ك يمة خفق باردة - ٢ م ك كريمة بندق البيضاء افضل او نوتيلا او ذوبوا ٣ كندر الطبقة٣ طبقتين بسكوت شاي مغمس بحليب الطبقة٤ ٦ كندر كبير ( ماكسي) علبة قشطة وخلوها تبرد وقت طويل
26 1602 94086
صينية برغر خلطة الدجاج للحشوة بصل نحمره ثم اضيف فصين ثوم وصدرين دجاج مقطع مكعبات صغيرة اضيف مكعب مرقة وفليفلة الوان واخليه يستوي اضيف م ك معجون طماطم واحمس نضيف ملح وفلفل اسود وبابريكا وكزبرة وبهارات ايطالية اخر شي اضيف ربع ك كريمة طبخ واخليه يطبخ زين في صينية افتح خبز البرغر واصفه اخط شرايح جبن ثم حشوة ثم خلطة بيضاء وموزاريلا ورشة بهار ايطالي وعالفرن الخلطة البيضاء علبة قشطة - ٢ م ك جبن سايل - م ك مايونيز- فلفل اسود
12 1447 90603
حلا ايسكريم المانغا اول طبقة كيك فانيلا او سويس رول فانيلا واسقيه بعصر مانغا الطبقة الثانية في محضرة الطعام ٢ دريم ويب ١ كريم كراميل ٧ جبن مربع علبة قشطة نص حليب محلى اخلطهم واخلي ربع او ثلث الخليط اضيف عليه ٤-٦ م ك مليانة ايسكريم مانغا الخليط بدون ايسكريم احطه على الكيك ثم بسكوت مغمس بحليب ثم الخليط بالايسكريم وازينه بالتوت او المانغا
10 1464 97867
دجاج حيدر اباد في محضرة الطعام ١٥ حبة كاجو ١٥ حبة لوز نص ك جوز هند نص م ك زبادي قليل ماء اقطع دجاج الى ٨ قطع بدون الجلد واحط عليه الخلطة ملح - علبة زبادي - عصير ليمونة م ك معجون الثوم والزنجبيل م ص ونص ( فلفل اسود- كمون- فلفل حار- كركم- مسالا من توليفة) @tawlifa_spices نص ك بصل مقلي-فلفل اخضر علوب ممكن تقطعونه نعناع وكزبرة نخليه بالتتبيلة ساعتين الى ليلة في مقلاة نحط زيت والدجاج بالخلطة واتركه ٥-٧ د مع التقليب ثم اضيف نص ك ماء واغطيه ٣٠د حرارة وسط هادية حتى الاستواء اخر ٥د اضيف ربع ك كريمة طبخ وكزبرة يقدم مع الرز او الخبز
15 717 46932
احب فقرة الفطور .. النايم يصحى الفطور جاهز
25 2770 202442
في هولندا مطعم اسمه chun ماجربته كان لاينات ويطول عنده بريوش بيض وروبيان عاد ماذقته ماعرف اجيب الطعم 😅 فقررت اصلح بريوشة ومتاكدة الذ منه 😄😄😄 التشيلي كريسب من اي هيرب ( ثوم وشرايح فلفل حار مجروش وبابريكا وسمسم وزيت زيتون ) للي ماعندها وودها تسويها او احذفوها وحذوا شرايح فلفل وثوم بودر
34 1630 115743
شاورما لحم بالصاج ٧٥٠ غم لحم فتيلة عجل بلدي اذا مافي فتيلة ممكن فخذ مقطع شرايح شاورما يتبل ب م ك ونص زبادي عصير نص ليمونة او ليمونة بصلة مبشورة فصين ثوم مهروس ٢ م ص بهار الشاورما من توليفة @tawlifa_spices م ص فلفل اسود- بابربكا- ملح ربع ك زيت زيتون اتبله ساعة واكثر احطه بالمقلى بس يقرب يستوي احط شوي طماطم وبقدونس( ممكن تدخنونه بفحم) في خبز الصاج شريحة جبن- شاورما - بقدونس - طماطم - بصل مفروك بليمون وسماق - بطاطس - مخلل- صوص الطحينة والفه وعالحماصة صوص الطحينة م ك زبادي م ك ونص طحينه عصير ليمون م ك رانش ( سر طحينتي) ملح وفلفل وكمون الي بحب ربع فص ثوم وماء لين محصل عالقوام المطلوب مرات اضيف البقدونس معه
21 1594 91878
سباغاتي بشاميل سريع ( للعجازات) 🤭 في قدر واحد نحمس بصل ثم اضيف له ثوم ومكعب مرقة وفليفلة مقطعة ناعم اضيف صدور الدجاج وقبل يستوي شوي اضيف م ك معجون طماطم واحمس اضيف ملح وفلفل اسود وبابريكا وكمون وبهار الدجاج من توليفه احط سباغاتي او اي نوع باستا واضيف الماء واغطيه يستوي قم احط عليه جلن موزاريلا وسوي من خلطة البشاميل واحطه بصينيه وفوقه البشاميل وجبن وبهار ايطالي ودخليه الفرن استخدمت بشاميل جاهز كي دي دي وضفت له م ك جبن وفلفل اسود رشة وشوي بهاران بيضاء من توليفة
17 1571 108645

Similar Profiles You May Like

Adah Sharma's profile picture

Adah Sharma

@adah_ki_adah
9,916,047 followers
View Adah Sharma's Instagram profile with 9,916,047 followers and 2985 posts Carlos García | Emprendimiento's profile picture

Carlos García | Emprendimiento

@carlos.estratega
967,704 followers
View Carlos García | Emprendimiento's Instagram profile with 967,704 followers and 114 posts Didem Soydan's profile picture

Didem Soydan

@didemsoydan
819,478 followers
View Didem Soydan's Instagram profile with 819,478 followers and 917 posts Kalli Locklear's profile picture

Kalli Locklear

@kallilocklear
730,890 followers
View Kalli Locklear's Instagram profile with 730,890 followers and 765 posts Makeup Banda Aceh's profile picture

Makeup Banda Aceh

@makeupriana2
8,780 followers
View Makeup Banda Aceh's Instagram profile with 8,780 followers and 241 posts Matheus Queiroz's profile picture

Matheus Queiroz

@matheusqueirozr
531,941 followers
View Matheus Queiroz's Instagram profile with 531,941 followers and 1717 posts Raveena Tandon's profile picture

Raveena Tandon

@officialraveenatandon
8,427,000 followers
View Raveena Tandon's Instagram profile with 8,427,000 followers and 3152 posts yuka🌸猫と紫の部屋's profile picture

yuka🌸猫と紫の部屋

@yuka.log
10,380 followers
View yuka🌸猫と紫の部屋's Instagram profile with 10,380 followers and 1135 posts