Activity Report

منوشه ♥️ mona hashem

منوشه ♥️ mona hashem

@monacooks

Followers: 1,071,212Posts: 1,090Following: 6,834

‏📽️ Food Creator | Food Photographer لما الشكل والطعم يلتقوا 🧁 🍽️ وصفات سهله ، طعم فخم 🇸🇦من السعودية إلى العالم ‭ 💌 hashemmona644@gmail.com

View all posts from @monacooks

ممكن استخدام ستريب لوين (sirloin) أو فلتو (tenderloin) حسب المتوفر عندكم المهم يكون اللحم طري ورفيع عشان يطلع ناعم في الصوص

ستروجانوف لحم على أصوله!
نحمر شرائح اللحم مع فلفل أسود،
ثم بصل + زبدة، ثوم، فطر 🍄
نضيف دقيق، مرق لحم، كريمة حامضة، ورشستر وخردل
نقلب ويقدم مع رز أبيض وبقدونس 🌿
طعمه فاخر وسهل جدًا! 😋

⸻‏:

‏Classic Beef Stroganoff!
‏Sear beef strips with black pepper,
‏Sauté onion + butter, then garlic & mushrooms 🍄
‏Add flour, beef broth, sour cream, Worcestershire & mustard
serve with white rice & parsley 🌿
‏Rich flavor, super easy!

161 3 31362

🍒🍑 خوخ بالكرز – سلاش الطبقتين الصيفي 🍒

منعش، طبيعي
طبقة عصير كرز وفوقها سموذي خوخ مع برتقال… أحلى تدرّج وأطيب طعم 🔥

• اخلطي خوخ مجمّد + عصير برتقال وثلج وعسل أو سكر حسب الرغبه انا ماحطيت
• في الكوب: صبّي شوي عصير كرز او توت
• فوقه اسكبي الخوخ بهدوء عشان يعطي طبقات
• زيّني و قدّميه بارد

طبقات من تحت كرز وفوق السلاش

186 3 27002

⁨ ⁨ ⁨ ⁨ ⁨ 🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷اعملولها save متأكده هتدوروا عليها يوما ما 🤣
السلطه اليونانيه

جبن فيتا
زيتون
فلفل
خيار
بصل شرايح
طماطم
زيت زيتون
اوريجانو
عصير ليمون
ملح وفلفل⁩⁩⁩⁩⁩

163 3 22940

⁨ ⁨ ⁨ ⁨ ⁨ ⁨ ⁨ save احفظوا الطريقه 🍋 مافن الليمون الهش – يكفي 6 حبات
خفيف، منعش، وطعمه يجنن

المكونات:
• ٢ بيضة
• فانيليا
• عصير ليمونتين + بشر الليمون
• ¾ كوب سكر
• نصف كوب زيت
• نصف كوب حليب
• كوب دقيق
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر

الطريقة:
1. نخلط البيض، الفانيليا، السكر وبشر الليمون.
2. نضيف الزيت والحليب ونقلب.
3. نضيف الدقيق مع البيكنج بودر ونقلب حتى يمتزج.
4. نصب الخليط في قوالب مافن (6 حبات).
5. نخبز على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
6. بعد الخَبز، ندهن الوجه بالشيرة لإضافة لمعة وطراوة.

✨ جربوه وشاركوا رأيكم!

⸻

🍋 Soft Lemon Muffins – Makes 6 pieces
Light, zesty, and so refreshing!

Ingredients:
• 2 eggs
• Vanilla
• Juice of 2 lemons + zest
• ¾ cup sugar
• ½ cup oil
• ½ cup milk
• 1 cup flour
• 1 tsp baking powder

Instructions:
1. Beat eggs, vanilla, sugar, and lemon zest.
2. Add oil and milk, mix well.
3. Add flour and baking powder, stir until combined.
4. Pour into 6 muffin molds.
5. Bake at 180°C for 20 minutes.
6. Brush the top with light syrup after baking for shine and moisture.⁩⁩⁩⁩⁩⁩⁩⁩⁩

151 3 58075

⁨ ⁨ ⁨ ⁨ ⁨ ⁨ ⁨ ⁨ احلى ايس تي كركديه منعش جدا ✨
ملعقتين كبار كركديه مغسول
ملعقه صغيره شاي اسود
سكر حسب الرغبه
ننقعهم ساعه ونصفيهم ونضيف التلج وبالعافيه⁩⁩⁩⁩⁩⁩⁩⁩

181 3 48529

⁨ ⁨ ⁨ ⁨ كل سنه وانتوا طيبين حبايبي
💋💋

الذ وأطرى فخد خروف ممكن تدوقوه طرررري ولذيذ جدا
⁨ ⁨ تتبيله فخد الخروف /ملعقتين زيت زيتون ،ملح ، فلفل اسود /بابريكا /كمون /قرفه /زعتر بري /ملعقه دبس رمان او سكر او عسل
تبلته وحطيته بالتلاجه ١٢ ساعه
وفالشقوق حطيت شرايح ثوم
شويته ٤ساعات اول ساعه على اعلى درجه حراره بالفرن وباقي الوقت على درجه ١٥٠ درجه
كل ساعه ندهنه بالسوائل الي نزلت منه واخر ربع ساعه ندهنه بالعسل (ملعقه واحده )⁩⁩⁩⁩⁩⁩

114 3 53039

باردد ولذيذ احفظوا الوصفه عارفه هتحتاجوها فحر الصيف 🌻🌞

سناك لذيذ ايس كريم صحي ولذيذ جربوه ررروعه 🥭🍓🥭🍓🍯

مرضى السكر ممكن يستبدلوا المانجا بتوت او فراوله او كرز او اي فاكهه مسموحه لهم وبدون سكر وكذلك الي عاملين دايت بدل العسل حطوا ستيفيا ولو الفاكهه حلوه مش هتحتاج محلي

257 2504 186946

⁨ ⁨ 🍤🍤🍤 روبيان ينافس المطاعم

الوصفه دي بعملها حرفيا فعشر دقايق 🥹

روبيان بالزبده
روبيان متنظف من الضهر ومغسول
نصف أصبع زبده
او اقل شويه على حسب الذوق حطيت ٥٠ جم
توم مفروم وكزبره ناشفه وبابريكا وملح وفلفل اسود
وشبت مفروم وبقدونس (اختياري )
وعصير ليمون
حوالي ليمونه كبيره

و ربع كوب مايا

ممكن إضافه كريمه طبخ بدل المايا بيطلع لذذيذ بس اخف مع المايا
مع الرز الابيض توحفه جربوه طريقه اسهل من الروبيان فالكيس ونفس الطعم تقريبا بدون فرن ولا اكياس⁩⁩

225 1044 238465

⁨ اعملوها save لان دي اشيك وألذ سلطه وبسيطه جدا
فراوله
بقدونس
جرجير
بصل شرايح
جوز
الدريسنج
زيت زيتون
دبس رمان
ملح
عصير ليمون

Strawberries
Parsley
Arugula
Sliced onion
Walnuts
Dressing:
Olive oil
Pomegranate molasses
Salt
Lemon juice⁩

182 3 20337

اعملوا save دي الذ خلطه للجبن الابيض توحفه

جبن ابيض فيتا
فلفل اخضر والوان
زيتون اخضر واسودّ
بابريكا ، اوريجانو ،زيت زيتون
بقدونس مفروم
رمان وذره وفاصوليا

Ingredients:
• White feta cheese, cut into cubes
• Green pepper and colored peppers (yellow and red), diced
• Green and black olives, sliced
• Paprika
• Oregano
• Olive oil
• Chopped parsley
• Pomegranate seeds
• Corn
• Red kidney beans (or any type of beans)

190 866 69871

السلطه اليونانيه 🥗

السلطه دي بموت فيها وباكلها بالعيش عشان فيها جبنه عيش محمص ياربي عالجمال
طماطم
جبن فيتا
زيتون
فلفل
خيار
بصل شرايح
الدريسينج
زيت زيتون
اوريجانو
عصير ليمون
ملح وفلفل
‏

Ingredients:
• Tomatoes
• Feta cheese
• Olives
• Bell pepper
• Cucumber
• Sliced onion

Dressing:
• Olive oil
• Oregano
• Lemon juice
• Salt and pepper

177 3 40946

بحب الوصفات السهله خاصه آخر ايام رمضان الواحد ماعنده جهد للطبخ الي خطواته كتيره احفظوا الوصفه 👏🏼👏🏼

تقدروا تغيروا في مكوناتها وكل مره بتطلع الذ من الي فاتت تجنننن سهله وسريعه

صنيه لحم على الطريقه التركي

لحم عجل نصف كيلو
فلفل اخضر واحمر وحار وطماطم وبصل وثوم

الخلطه زيت وتوابل تركي وملح وفلفل اسود وزبده وبابريكا وزعتر

ندخلها فرن ساخن مده ساعه الى ساعه ونصف اخر دقيقتين نحمر الوجه تحت الشوايه
#monacooks

131 3 90832

Similar Profiles You May Like

Papi G

@giorgino_abraham

@giorgino_abraham

6,157,001 followers

Biuti Salon

9,914 followers

Санаторий «Истокъ»

Санаторий «Истокъ»

@istok_official

@istok_official

102,152 followers

Janhavi Yerram

188,618 followers

Kajal Kashyap

@kajalkashyap57439

@kajalkashyap57439

223,099 followers

رایان موزیک

رایان موزیک

343,858 followers

Abhishek Kumar

@sabse_bada_maker_

@sabse_bada_maker_

605,207 followers

XMOOKIE

@xmookieoffcially

@xmookieoffcially

532,342 followers