Activity Report

Tuba Şark, kitchen love 👩🏼‍🍳

Tuba Şark, kitchen love 👩🏼‍🍳

@tubasarkhome

Followers: 1,226,807Posts: 1,021Following: 1,023

🇹🇷Yemek,tarif & sunum 🇳🇱Recepten zijn in het Nederlands vertaald 🌿Hollanda - Rize- Karadeniz kızı 🧒🏻👩🏻👦🏻 3 çocuk annesi ve pedagog/ögretmen 👩🏼‍🏫

View all posts from @tubasarkhome

🇹🇷Bayram; birlik, beraberlik ve kardeşlik demektir. Kardeşliğimiz daim, dualarımız kabul, gönlümüz huzur dolu olsun. Tubasarkhome ailesi olarak sizlere hayırlı bayramlar dileriz.✨ ve bir maşallahınızı alırız 🧿 Dün paylaşmaya fırsat bulamadım fotoğraflarım storyde kalsın istemedim sola kaydırarak izleyebilirsiniz.

Bu arada bayram için anneme, kayınvalideme Naciye ablama fıstıklı kıyır kıyır kurabiyeler yaptım. Gelsinmi tarif ?

🇳🇱Wij wensen iedereen een fijne Eid toe ✨

#bayram #eid #bayramtatlısı #bayramkurabiyesi #ramazanbayramı #happyeid #eid #ramadanmubarak #eidmubarak

316 11857

🇹🇷Bu tarifin sosu sayesinde tavuk göğsü okadar yumuşak oluyorki lokum gibi lezzetine hayran kalacaksınız. Biz ev halki olarak ve annemler de bayıldı bu tarife ! Enfes bir yemek tarifi mutlala kaydedip deneyin derim !

🇳🇱Het recept van deze mini heerlijke kip en aardappel schoteltjes staat in de reacties.

Fırın kâğıtında porsiyonluk lokum tavuk göğsü ben size 1 ölçü yani 4 parça için ölçü vereceğim ben iki ölçü kullandım
* 3-4 patates
* 4 parça tavuk göğsü
* 1 yeşil sivri biber
* 1 sarı kapya biber
* 1 kırmızı kapya biber
* 1 soğan
* 1 yemek kaşığı salça
* 2-3 yemek kaşığı yoğurt
* Yarım çay bardağı zeytinyağ
* Yarım çay bardağı su
* Tuz, kori tozu, kırmızı pul biber, pul biber, karabiber, tavuk baharatı, kekik

1. Sos için bütün malzemeyi bir kaba alıp çırpalım.
2. Tavuk göğsünün üstüne çizikler atalım sosu güzel çekmesi için.
3. Tavukları sosa batıralım ve kenara alalım. Vaktiniz varsa 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin sosta.
4. Soslu kase içine doğradığımız patates ve sebzeleri harmanlayalım.
5. Fırın kağıdının üzerine hazırladığımız soslu patates ve sebzeden bölüştürüp üzerine 1 parça tavuk koyalım.
6. Fırında tavuğun üzeri hafif kızarana kadar 180 derecede pişirelim.
7. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpiştirip tekrar fırına verelim ve peyniri de piştikten sonra afiyetle yiyelim.
#soslutavuk #anayemek #tarif #sunum #tavukyemeği #yemektarifleri #reels #rheels #instalike #sebzelitavuk #kipschotel #kipengroenten #groenteschotel #aardappelschotel

241 13227 785795

Not: gönderimin akışa düşmesi için küçük bir beğeni bir yorum yaparsanız çok mutlu olurum 🥰 emeğe destek çok değerli.

‼️Sola kaydırmalı post ‼️
🇹🇷Hayırlı cumalar canlar.
Iftar yemeğimden geri kalanlar 🥰 annemlere ve kayınvalideme hazırladıklarım.
Menüde olanlar:

* tarhana çorbası
* soslu patatesli tavuk
*gül böreği
* patlıcanli tahinli meze
*çiğköfte
* Tereyağlı çekme bulgur pilavı
* salata
*tulumba
*mini tiramisu
* Komposto
Bu menüm sizlere fikir olması dileğiyle. Nasıl buldunuz menümü ? İstediğiniz bir tarif varmi ?

🇳🇱 Van de week had ik mijn ouders en mijn schoonmoeder uitgenodigd voor de iftar. 🥰
Hierbij nog wat foto’s en video’s.

#ramazan #iftarmenüsü #ramazan #menü #sofrasunumu #yemektarifleri #köfte #reels #sunum #iftardaveti #iftar #menu #yemek #sunum #anayemek #anamenü

1112 24207

🇹🇷Nefis ve pratik çıtır çıtır bir tarif hazırladım.
Yemeklere doğayamacağınız bu sütlü tatlı tarifini kaydedip deneyin derim ✨

🇳🇱Zal ik ook het recept in het Nederlands plaatsen van dit toetje met knapperige baklava ?

Çıtır baklavalı muhallebi
* 1 litre süt
* 1 Türk kahve fincanı nişasta (yaklaşık 3 yemek kaşığı )
* 2 yemek kaşığı un
* Yarım su bardağından 1 parmak fazla toz şeker
* 2 yumurta sarısı
* 1 paket vanilin
* 1 paket sıvı krema
* 1 yemek kaşığı tereyağ
Üzeri için;
* 10 adet baklavalık yufka
* Çekilmiş Amtep fıstığı
* Ceviz kırığı

1. Muhallebi için süt, yumurta, şeker, un ve nişasta karışımını pişirelim. Kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilya ve tereyağı ve sıvı kremayı ekleyip iyice çırpalım ve hafif ılımaya alalım.
2. Baklavalık yufkalarımızın üzerine yağ sürüp büzüştürelim ve ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
3. Pişmiş baklavayı ufalayalım ve tekrar güzelce kızarana kadar pişirelim.
4. Pişen kırıntılara fıstık ve ceviz katıp karıştıralım.
5. Sunum kuplarına çıtır baklavadan alalım üzerine muhallebiden dökelim ve tekrar baklavadan koyup üzerine fıstık serpiştirelim. Hazırladığımız baklava karışımının üstünü servis öncesinde birleştirmenizi tavsiye ederim.
#baklavalımuhallebi #baklavalımagnolia #çıtırbaklava

378 30609 2849671

🇹🇷Çocuklarınızın veya misafirlerinizin çok seveceği nefis bir tarifle geldim. Yapılışı çok pratik tadı bir okadar lezzetli. Tarifimi kaydetmeyi unutmayın.
🇳🇱Het recept van deze heerlijke rolletjes met gehakt staat in de reacties. (Je kunt dit ook met bladerdeeg maken )

Saray Köftesi,
* 500 gram kıyma
* 1 büyük soğan (Rendelenmiş)
* 1 diş sarımsak (Rendelenmiş)
* 1 yumurta
* 3-4 kaşık galeta unu
* Karabiber, pul biber, kırmızı toz biber, kimyon, tuz
Köfte harcını sarmak için malzemeler
* 4 adet yufka
Sos için malzemeler
* Tuz
* 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
* 2 -3 kaşık tereyağı
* 1 -1,5 yemek kaşığı salça
* Su
Yufkaya sürmek için sıvıyağ ve su ile açılmış salça

1. Köfte malzemelerini yoğuralım.
2. Yufkayı serelim ve üzerine su ve yağ ile sıvılaştırdığımız salçadan sürelim fırça yardımı ile. Videodaki gibi katlayalım ve köftemizi sıkalım yada elimizle rulo yapıp yerleştirelim ve rulo şekilde saralım.
3. Ruloları keselim ve çöp şişlere dizelim.
4. Saray köftesini 180 derecede fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
5. Salçayı yağ ile kavurup içine suyu ekleyin kaynayıp kıvam alınca altını kapatın.
6. Pişen çöp şişlerin üzerine salçalı sostan dökelim ve ince kıyılmış maydonoz ile servis edelim.
7. Yanına pilav ve salata ile servis yapabilirsiniz.
8. Afiyet şifalar olsun ✨
#sarayköftesi #osmanliköftesi #şişteköfte #köfte #çopşiş #anayemek #yufkalıköfte #iftarmenüsü #iftar #iftaryemeği #tarif

446 20520 1258696

🇹🇷Bugün sizlere fırında hazırlayabileceğiniz pratik Adana kebap tarifi ile geldim. Yapılışı aşırı pratik tadı harika çocuklar bayıldı !
Ici hafif sulu sulu oluyor kesinlikle kuru olmuyor !! Tarifimi mutlaka deneyin.

🇳🇱recept van deze heerlijke Adana kebap komt zo in het Nederlands

Lavaş hamuru
* 2 su bardağı süt, 1 su bardağı su, 3 kaşık zeytinyağı, 1 paket kuru maya, 1 tatlı kaşığı şeker ve tuz, 1 yaklaşık 1 kg un
Pratik fırında Adana kebabı için
* 700 gram kıyma, 2 kapya biber, 2 yeşil biber, 1 büyük soğan, 1 diş sarımsak, yarım yemek kaşığı salça, tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber ve yarım çay bardağı zeytinyağı.

1. Hamuru yoğurup 1 saat dinlendirelim ve çok kurutmadan pişirelim tavada yada bazlama makinesinde.
2. Kıymayı, soğan, sarımsak, rondodan geçirilmiş sebzeleri, zeytinyağı ve kıymayı bir kaba alıp güzelce yoğuralım.
3. Kebap harcımızı borcama alıp elimizle güzelce bastıralım ve bıçak ile şerit şerit kestikten sonra spatula ile şekil verelim videodaki gibi.
4. Adana fırın kebabını 180 derecede pişirelim. Nefis içi hafif sulu bir kebap oluyor.
5. Lavaş içine kebabı sarıp yiyelim. Şifalar olsun. Not: ben salata koydum arasına ama maydonoz, soğan & sumak karışımı ile de sunabilirsiniz.
#adanakebap # kebap #fırındaadana #kebap #tarif #ramazanmenüsü #menü #yemektarifi #misafiryemeği #adanadürüm #lavaş #lavaşekmeği #bazlama #lavaşhamuru #keşfet

583 26218 1835866

Bu tarif bambaşka bir tarif kıyır kıyır kadayıflı pratik dilber dudagi tatlısı tarifi. Aşırı lezzetli benden söylemesi bir oturmaya 5 parça yedim.
Tarifimi kaydedip deneyin mutlaka.

🇳🇱Het recept van de dilber dudagi met kadayıf staat in de reacties.

Pratik kadayıflı dilber dudagi tatlısı
* 125 gram tereyağ veya margarin
* 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml )
* 3 çorba kaşığı yoğurt
* 1 yumurta
* 1 paket kabartma tozu
* Aldıgı kadar un (3-3.5 buçuk su bardağı kadar kontrollü ekleyin )
Arası için ;
* 1/2-1 su bardağı ceviz
* 1 -1,5 su bardağı kavrulmuş kadayıf
Şerbeti için;
* 3 -3,5 su bardağı şeker
* 4 su bardağı su

1. Tatlımızın hamuru için yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. unu kontrollü ilave edelim.
2. Hamuru tezgahta merdane ile çok ince olmayacak şekilde açalım ceviz ve kadayıf karışımını üzerine dökelim ve merdaneyle üzerine hafif bastıralım.
3. Su bardağı yada benim gibi kalıp ile keselim ve ortadan katlayalım
4. kalan hamurları birleştirip tekrar aynı işlemi yapıyoruz. Hamuru araya vermiyoruz. Yani iki çeşit tatlı ede etmiş oluyoruz.
5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
6. İlk sıcağı çıkmış tatlıya ılık şerbeti dökelim.
7. Şerbetini çeken tatlıları sonrasında ters çevirelim ki her tarafı şerbetini güzelce çeksin.
8. 4-5 saat sonra şerbetini çekmiş oluyor.
9. Afiyet şifa olsun
#dilberdudağı #baklava #ramazan #bayramtatlısı #şerbetlitatlı #şerbet #tatlı

444 15983 994794

Hayırlı pazarlar bugün sizlere nefis bir tarifle geldim. İftar için çok lezzetli ve doyurucu bir tarif özellikle çocuklar bayılıyor mutlaka kaydedip deneyin derim 🥰✨ Bu tarifte Anur helal sertifikalı tavuk döner kullandım.

🇳🇱Het recept van deze heerlijke pannenkoekenwrap staat in de reacties.

🇹🇷Enfes dönerli patatesli krep sarma
Krep hamuru için
* 2 yumurta
* 1 su bardağı süt
* 1 su bardağı su
* 1,5-2 su bardağı un
* 1 çay kaşığı tuz
Beşamel sos için;
* 1.5 yemek kaşığı tereyağ
* 2 yemek kaşığı un
* 2 su bardağı süt
* Karabiber, muskat tozu, tuz
Arasına:
* Patates kızartması
* ANUR helal sertifikalı döner (Avrupalı Türk marketlerinde bulabilirsiniz)

Üzerine:
Salçalı sos

1. Öncelikle krepleri hazırlayalım. Bütün malzemeleri güzelce çırpalım. Sonra tavaya 1 kepçe alıp arkalı önlü pişirelim.
2. Ardından beşamel sosunu hazırlayalım. Bir tavaya tereyağını ekleyip eritelim sonra unu ilave edip kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavurup sütünü ve baharatlarını ekleyip, kıvamı koyulaşana kadar karıştıralım ve ocaktan alalım.
3. Patatesleri kızartalım.
4. Krepin ortasına sırasıyla döner, patates, biraz beşamel sos ve kaşar ekleyip rulo yapalım ve yağlanmış borcama yerleştirelim.
5. Kreplerin üzerine salçalı sostan sürelim ve kaşar peyniri rendesi serpiştirip 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
6. Afiyet şifalar olsun ✨
#krepsarma #beşamelsos #krep #iftarmenüsü #iftar #yemek #tarif #anayemek #döner #börek #ramazanmenüsü #ramazan

1361 15731 1121997

🇹🇷Muhallebili Kemalpaşa çok güzel bir tatlı tarifi. Yiyenler çok beğeniyor ve içi sürprizli olduğu için güzel oluyor ☺️ Bu tatlıyı bardakta da yapabilirsiniz aynısı oluyor.
Sayfamdaki tariflerin devamı için tarifimi kaydedip beğenmeyi unutmayın. 🤍

🇳🇱Het Nederlandstalig recept van de pudding met Kemalpaşa koekjes staat in de reacties.

Muhallebili Kemalpaşa tatlısı ;
* 1 litre süt
* 3 yemek kaşığı nişasta
* 2 yemek kaşığı un
* 1 su bardağı toz şeker
* 1 adet vanilya şekeri
* 1 dolu kaşık tereyağı
* kemal paşa tatlısı
Kemal pasa şerbeti için: şeker ve su
Dış kaplaması için: Hindistan cevizi ve fıstık

1. Kemalpaşaları paketin arkasında yazdığı gibi hazırlayın. (Şeker ve su ölçüsü orda yazıyor. Dilerseniz biraz daha az kullanabilirsiniz şeker miktarını ). Kemalpaşalar yumuşayınca bir tabağa alın ve sonrasında kemalpaşaların soğumasını bekleyelim.
2. Bu arada muhallebiyi hazırlayalım. Süt, şeker, nişasta, un bir tencereye alalım. Çırparak pişirelim kıvam alana kadar.
3. Muhallebi kıvam alınca vanilya şekerini ve tereyağını ekleyelim, tekrar çırpalım ve ocaktan alalım muhallebiyi.
4. Kalıbımızı hafif ıslatalım ve muhallebilerimizden azar azar kalıba dökelim. (Kalıp yerine bardak ile de yapılır aynısı oluyor )
5. Ortasına Kemalpasalardan yerleştirelim ve üstüne hafif basalım muhallebinin içine girmesini sağlayalım.
6. Tekrar muhallebi üstüne dökerek üstünü kapalım.
7. Buzdolabında bir kaç saat dinlendirelim.
8. Tatlı dinlendikten sonra Hindistan cevizine bulayalım ve üstünu dilediğiniz gibi süsleyin.
9. Afiyet şifalar olsun. #muhallebi #porsiyonluktatlı #kemalpaşatatlısı #sütlütatlı #kemalpaşa #ramazantatlısı #misafirtatlısı #kemalpaşatatlısı #muhallebilikemalpaşa #sütlükemalpaşa #ramazanmenüsü

674 51876 4905501

🇹🇷Enfes soğuk baklava tarifiyle geldim. Ben bayılıyorum bu tatlıya 🙈 Bu baklava yumuşak, hafif, sütlü bir tatlı. Diğer baklavalardan biraz farklıdır. Bu tatlıyı artık evinizde gayet avantajlı yapabilirsiniz. Dışarda inanılmaz pahalı. Bu arada benim tarifimde şerbeti pişmiyor 👍
🇳🇱Recept koude baklava komt ook nog in het Nederlands
Soğuk baklava
* 1 paket baklavalık yufka
* 200 gram tereyağı
* 1 çay bardağı dolusu sıvı yağ
* Ara kat için yeşil fıstık
Şerbeti için ( bardak ölçümüz 200 ml )
* 4 bardak süt
* 1 paket sıvı krema
* 2 bardak toz şeker
* 1 paket toz krem şantı
* Hindistan cevizi

1. Şerbetini hazırlayıp buzdolabına koyalım. Süt, şeker, krema, krem şantı bir kaba alıp çırpalım ve şekerinin erimesini sağlayalım.
2. 1 paket (400 gram) Yufkamızı ortadan bölelim. Bu yufkanın yarısını alt katına diğer yarısını üst kata kullanacağız.
3. Yağı bir tencereye alıp eritilelim ve köpüğünü alalım. Buna sıvıyağı katalım ve karıştıralım.
4. Borcamı yağlayalım ve üzerine 2 yufka alıp her iki yufkada yağlayalım. Yufkaların yarısını yaptığımızda üzerine fıstık tozu serpiştirelim.
5. Diğer kalan yufkalarımızı yine daha önce yaptığımız gibi 2 kat koyup yağlayalım.
6. Kalan yağı tatlının üzerine dökelim ve tatlıyı keselim. Yaklaşık 1 saat 180 derecede pişirelim.
7. Soğumuş tatlının üzerine soğuk şerbetini dökelim ve 1 saat kadar dinlendirelim.
8. Üstüne Hindistan cevizini serpelim ve fıstık ile süsleyelim. Afiyet olsun.
9. #soğukbaklava #baklava #tarif #ramazan #yemek #menu #iftar #tatlıtarifleri #hindistancevizlibaklava

907 21671 1657727

🇹🇷1 çay bardağı şehriye ve bir kaç parça haşlanmış tavuk budu ile nefis bir çorba yapıyoruz iftara ! Çocuklarım bu çorbaya bayılıyor sizler de mutlaka deneyin.

🇳🇱Het recept van de vermicellisoep met kip in het Nederlands staat in de reacties.

Terbiyeli tavuklu tel şehriye çorbası
* 1 çay bardağı tel şehriye
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* 3 yemek kaşığı zeytinyağ
* 1 yemek kaşığı karışık salça
* karabiber, kırmızı toz biber, pul biber, tuz
* 1 çay kaşığı pul biber
* 4 -5 su bardağı sıcak su
* 4 bardağı sıcak tavuk suyu
* 4 parça didiklenmiş haşlanmış tavuk budu
Terbiyesi için;
* 3 yemek kaşığı yoğurt
* 2 yemek kaşığı un
* 1 yumurta sarısı
Yağı için;
* 2 yemek kaşığı tereyağı
* 1 yemek kaşığı kuru nane

1. Tencereye tereyağı ve sıvı yağı salçayı alalım karıştıralım.
2. Tel şehriyeyi ekleyelim ve rengi dönene kadar kavuralım.
3. Tavuk suyunu, sıcak suyunu tuzunu ve baharatlarını ilave edelim ve kaynamaya bırakalım.
4. Terbiyesi için uygun bir kaba yoğurt, yumurta sarısı ve unu koyup çırpalım.
5. Kaynayan çorbadan 1-2 kepçe alıp terbiyeye ekleyelim, karıştıralım.
6. Terbiyeyi çorbaya dökelim ve karıştıralım.
7. Hazırladığımız nane ve yağ sosunu da çorbamıza ekleyelim ve karıştıralım
8. Afiyet olsun.
#şehriyeçorbası #tavukçorbası #tavukluşehriyeçorbası #çorbatarifleri #ramazan #ramazanmenüsü #iftar #iftarçorbası
#davetçorbası #davetmenüsü #kippensoep #soep #vermicellisoep

193 6415 466655

Not: Tarifime bir 🤍❤️bırakırsanız mutlu olurum. Emeğe destek olan herkese benden ❤️

Iftar sofralarına yakışan harika bir ana yemek tarifiyle geldim. Cok pratik bir okadar da lezzetli bir ana yemek tarifi. Yiyenler bayılıyor bu tarife tam Türk damak lezzetine uygun bir tarif. Tarifimi mutlaka kaydedip deneyin. Bu tarifi ben iki ölçü olarak yaptım bilginize.

🇳🇱Recept van deze heerlijke rundvleesschotel staat in de reacties.

🇹🇷Dana yanağı Parmentier
Eti için
* Yarım kilo dana kuşbaşı
* Zeytinyağı
* 1 bardak su
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* Tuz
Püre için;
* 6 orta boy patates
* Yarım su bardagı sıvı krema
* Yarım kase peynir rendesi
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* Tuz

1. Etini bir tencereye yada düdüklüye alalım. Üstüne, su, yağ ve tuz ilave edip güzelce pişirelim.
2. Pişen etleri ezelim ve tereyağı ekleyip biraz soteleyelim.
3. Patatesleri haşlayalım.
4. Pişen patateslere tereyağı, peyniri ve kremayı ekleyip ezelim.
5. Borcama eti döküp kaşık yardımıyla düzeltelim.
6. Etin üstüne püreyi ister düz bir şekilde yayın ister sıkma torbasıyla koyun.
7. 180 derecelik fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirelim.
8. Afiyet şifalar olsun.

#iftaryemeği #misafiryemeği #danaparmentier #etliyemekler #anayemek #iftar #ramazan #ramazanmenüsü

1059 18870 980897

Similar Profiles You May Like

Alex Wang

495,308 followers

Ashe

1,000,351 followers

Behati Prinsloo Levine

Behati Prinsloo Levine

@behatiprinsloo

@behatiprinsloo

9,165,438 followers

Mayank Basundhara

Mayank Basundhara

@head.2.toe.guy

@head.2.toe.guy

386,082 followers

Jackie R. Jacobson🧿

Jackie R. Jacobson🧿

@jackierjacobson

@jackierjacobson

99,584 followers

Sarawit Subun

988,040 followers

Markelly Oliveira

Markelly Oliveira

@markellyoliveiraa

@markellyoliveiraa

3,269,428 followers

𝔪𝔦𝔫𝔤 𝔩𝔢𝔢 𝔰𝔦𝔪𝔪𝔬𝔫𝔰

𝔪𝔦𝔫𝔤 𝔩𝔢𝔢 𝔰𝔦𝔪𝔪𝔬𝔫𝔰

@mingleesimmons

@mingleesimmons

1,275,094 followers