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Vini Cordeiro

Vini Cordeiro

@vinicordeiro

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🍳 | Cozinhar é bom demais! ✉️ | vinicordeiro@bureau21.etc.br

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Chuchu com Camarão

500g de camarão
2 chuchus
3 tomates
1 cebola
2 dentes de alho
1 limão
1 1/2 xic de caldo de camarão
coentro

73 4079 66424

JÁ ESTÁ NO AR O SEGUNDO EPISÓDIO DO REALITY SHOW DA FORNERIA ORIGINAL! 🍕

Confira o novo episódio de Desafio dos Chefs 2025! Agora que os ingredientes estão sendo ditos, vai ficar ainda mais interessante… 👀🔥

@vinicordeiro @frazaocozinha @chefgabrielnigro

61 393 53014

Domingo é dia de relembrar as receitas mais famosas que já passaram por aqui.

Carne de Panela

700g de músculo
400g de batata
2 cenouras
1 cebola
2 dentes de alho
1 cs de extrato de tomate
2 cs de farinha de trigo
3 cs de vinagre
1 xíc de água
1 cc de cominho em pó
1 cc de páprica

162 17242 256853

Carbonara 3 Estrelas - Gualtiero Marchesi

160g de macarrão
40g de Guanciale
120ml de Creme de Leite
4 Gemas
20g de Pecorino

266 19994 260741

O forno já está pegando fogo com o PRIMEIRO EPISÓDIO do Desafio dos Chefs Original 2025! 🔥

Tem muita coisa para acontecer ainda, mas já percebemos que os ânimos estão lá em cima, né?

E você, já tem sua torcida? 🍕

Fique ligado em nosso perfil para acompanhar os próximos episódios!

@vinicordeiro @frazaocozinha @chefgabrielnigro

71 744 50830

Pizza Artichoke

2 dentes de alho
1 cebola
3 xic de espinafre
400g de alcachofra
3/4 xic de creme de leite fresco
Pimenta do reino

1 xic de muçarela em cubos
1/2 xic pecorino
Pimenta calabresa

Se você quiser garantir o seu forno, é só ir lá na @revolucaodapizza e usar o cupom VINI10 ou MAIOLICA10

410 32903 456227

Mac and Cheese Burrata

Pão
Bacon
Parmesão

25g de farinha de trigo
25 de manteiga
500ml de leite
alho
pimenta calabresa
páprica

1 cs de mostarda
200g de cheddar

200g de macarrão

220 33410 442698

Macarrão à Parisiense

200g de macarrão
200g de presunto
200g de frango desfiado
1 lata de ervilha
2 caixas de creme de leite
queijo parmesão

53 8392 127809

Domingo é dia de relembrar as receitas mais famosas que já passaram por aqui.

E um monte de gente me manda msg falando que não consegue achar o vídeo do brigadeiro, então ta aqui.

Brigadeiro profissional da @ajuliapostigo

1 lata de leite condensado
1 cx de creme de leite
30 g de manteiga
20 g de cacau 100%
100 g de chocolate em barra

690 96005 1605173

Molho madeira

1 cs de manteiga
1 cs de farinha de trigo
1 cs de extrato de tomate
1/2 xic de vinho tinto
1/2 tablete de caldo de carne
1 xic de água

97 9244 143019

Arroz à Piamontese

2 xic de arroz cozido
2 caixas de creme de leite
120g de muçarela
80g de cogumelos
2 cs de vinagre
3 cs de parmesão

129 8323 127797

Pastel de Nata

200g de açúcar
175ml de água
Casca de limão
25g de farinha de trigo
25g de amido de milho
250ml de leite
5 gemas

E quiser garantir seu forno é só ir na @revolucaodapizza e usar o cupom VINI10

173 8748 129434

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