Activity Report

Zeliha Gümüş

Zeliha Gümüş

@zelihanintatlituzlutarifleri

Followers: 1,957,547Posts: 640Following: 75

zelisgum@gmail.com YouTube Link👇

View all posts from @zelihanintatlituzlutarifleri

SUSAMLI TUZLU KURABİYE

Tarifim hoşunuza gittiyse videoyu beğenip yoruma bir emoji bırakırsanız çok sevinirim 🌸

Gerekli malzemeler
125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
3-3,5 su bardağı un

Susam(kavrulmuş olursa daha güzel oluyor)
Ve pekmezli su

Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak pürüzsüz bir hamur elde edip, ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın, dolap poşeti ile videodaki gibi silindir şeklini verin , önce pekmezli suya daha sonra susama bulayıp tepsiye yerleştirin, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika kontrolü pişirin.

#tuzlukurabiye #zelihanintatlituzlutarifleri

99 3633 232382

KAPALI PİZZA(CALZONE)

Tarifim hoşunuza gittiyse videoyu beğenip yoruma bir emoji bırakırsanız çok sevinirim ❤️

Hamuru için gerekli malzemeler
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı silme tuz
3-4 su bardağı un (kontrollü ekleyin )
Sosu için
1 domates
1 yemek kaşığı domates salçası
2-3 yemek kaşığı ketçap
1 tutam kekik
Tuz
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
Arası için
Sucuk
Kaşar peyniri
Mısır
Biber
İsterseniz mantar ekleyebilirsiniz

Öncelikle hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde edin ve iki katı olana kadar mayalanmaya bırakın.
Sosu için tüm malzemeleri blenderdan geçirin pürüzsüz bir kıvam olsun
Diğer malzemeleri ince dilimleyin ve kaşar peynirini rendeleyin

Mayalanan hamuru 4 parçaya bölüp beze yapın ve servis tabağı büyüklüğünde açın , yarısına kadar sostan sütün ve diğer malzemeleri ekleyin katlayın ve videodaki gibi kenarları kıvırın, üzerine biraz sostan sürün biraz kaşar peyniri serpin ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun 😍

#pizza #zelihanintatlituzlutarifleri

56 3402 397264

Çikolatalı kurabiye

125 gr tereyağı yada margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı damla çikolata
3-3,5 su bardağı un

Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin ve streç filime dolayın , dolapta 20-25 dakika bekleyip dilimlere kesin , önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin .

64 10430 887219

SOSLU PATATES SALATASI

Gerekli malzemeler
4-5 adet orta boy haşlanmış patates (küp doğranmış)
3 adet rendelenmiş ve sotelenmiş havuç(soğutun)
3 adet közlenmiş kapya biber (küçük doğranmış)
7-8 adet kornişon turşu (küçük doğranmış)
1 kase mısır
Yarım demet maydonoz (ince kıyım)
2-3 dal taze soğan(ince kıyım)
1 adet mor soğan (ince kıyım)

SOSU İÇİN
250 gr yoğurt
3-4 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı hardal
1 diş sarımsak
Tuz ve zeytin yağı
Sosu için tüm malzemeleri karıştır çırp ve patatesli karışımın içine dök güzelce karıştır ve hazır

#salata #patatessalatası #zelihanintatlituzlutarifleri

15 2510 315813

PİŞTİĞİ ANDA BİTTİ👌ÖYLE LEZZETLİ OLDU Kİ HER YİYEN TARİF İSTEDİ💯

Malzemeler
2 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
5 su bardağı un

Hamuru yağlamak için
100gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ

İç harcı için
Beyaz peynir

Hamuru için tüm malzemeleri karıştır ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde et üzerini kapatıp 20 dakika beklet. Dinlenen hamuru 12 parçaya bölüp beze yap ve geniş bir kasede tereyağ ve sıvıyağ karıştır, hamurları yapa bulayıp üzerine bastır ve yağın işlense bırak, üzeri kapalı 20 dakika beklet ve dinlenen hamurları dikkatli bir şekilde açıp videodaki gibi şeklini verelim, tepsi mayası için 15-20 dakika bekletelim ve 1 yumurta sarısının içine tepside kakan yağı koyun üzerine sürün, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin afiyet olsun 😍

85 25095 1838442

TUZLU KURABİYE TARİFİ👌

Tarifim hoşunuza gittiyse videoyu beğenir ve yoruma bir emıji bırakırsanız çok sevinirim ❤️

Gerekli malzemeler
250 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta (birinin sarısı üzerine )
2 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı mahlep(şart değil)
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un(kontrollü ekleyin )

Tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalara koparıp yuvarlayın, silindir şeklinde uzatıp çöp şişe dolayın ve dikkatli bir şekilde çıkartıp tepsiye yerleştirin, yumurta sarısının içine çay kaşığının ucu ile pekmez damlatıp karıştır ve kurabiyelerin üzerine sürün, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin afiyet olsun.

#tuzlukurabiye #kurabiye #keşfet

122 8950 743592

KAHVALTIYA BU ÇÖREĞİ MUTLAKA YAPIN HEM ŞEKLİNE HEM LEZZETİNE HAYRAN KALACAKSINIZ👌

Malzemeler
1 su bardağı ılık su(200ml)
1 su bardağı ılık süt(209ml)
1 çay bardağı sıvı yağ (100ml
1 yemek kaşığı maya(9gr)
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta akı(sarısını üzerine ayıralım)
5-6 su bardağı un

İçi için
100 gr beyaz peynir
100 gr kaşar peyniri

Üzeri için
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt

Hamuru için tüm malzemeleri karıştır ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde et 40 dakika üzeri kapalı mayalanmaya bırak, mayalanan hamuru iki parçaya böl ve aynı büyüklükte aç , birinci hamuru tepsiye yerleştir üzerine bolca peynir serp ve diğer hamuru üzerine yerleştir, kenarları üsten alta yerleştir, 20 dakika tepsi mayası yapın ve bir pipet yardımıyla şeklini verin , üzerine yumurta sarısı süt karışımını sürün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

93 15329 1707419

Arap tava4-5 kişilik (tarifim hoşunuza gittiyse videoyu beğenip yoruma bir emoji bırakırsanız sevinirim ❤️)

Malzemeler
200-250 gr yağlı kıyma
1 adet kapya biber(küçük)
2 adet yeşil sivri biber
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 adet biber salçası
1 adet patates
Tuz, karabiber, pulbiber
Yarım çay bardağı civarı sıvıyağ

Tüm malzemeleri ince küçük parçalar halinde doğrayıp karıştırıp güveç kaplarına eşit bir şekilde koyun üzerine domates ve biber dilimi ve bir parça tereyağı koyup önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin (alta yakın kısımda pişirin ) afiyet olsun. İsterseniz tavuklu da yapabilirsiniz 👍

55 3320 514115

Profiteroll 💯

Hamuru için
1 su bardağı su
100 gr tereyağı
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı şeker
1 tutam tuz
3 yumurta (L)

İç kreması için
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un tepeleme
2 yemek kaşığı nişasta tepeleme
1 çay bardağı şeker
1 poşet kremşanti
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı süt

Çikolata sos
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı damla çikolata
1 tatlı kaşığı tereyağı

Hamuru için tencereye tereyağını koyup eritin daha sonra suyu şekeri tuzu ekleyip karıştırın , unu ilave edip hızlıca toparlayıp ocaktan alıp soğumaya bırakalım ,hamur soğuduktan sonra yumurtaları tek tek ekleyip mikserle çırpalım (büyük boy yumurta kullandım , küçük kullanırsanız 4 tane kullanın )daha sonra sıkma torbasına koyup tepsiye bezeleri aktaralım yada kaşıkla olur , önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 35-40 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim ve fırının kapağını hiç açmadan soğuyana kadar fırında bekletelim .

Pastacı kreması için krem şanti hariç diğer malzemeleri karıştıralım,koyulaşıncaya kadar pişirelim , ayrı bir kaba alıp üzerine değecek şekilde streç film ile kapatalım ve dolapta soğumaya bırakalım , iyice soğuduktan sonra krem şantiyi ve 3 kaşık sütü ekleyip mikserle çırpalım , sıkma torbasına koyalım .

Çikolata sosu için
Çikolata ve tereyağı hariç diğer malzemeleri tencereye alıp pişirelim ,çikolata ve tereyağı ekleyip iyice karıştırıp eritelim ve soğumaya bırakalım . Biraz soğuduktan sonra blendırdan geçirip pürüzsüz bir kıvama getirelim .

Profiterol hamurunun altını bıçakla delik açalım kremadan sıkıp servis kasesine dizelim , üzerine çikolata sos gezdirip fıstıkla süsleyin afiyet olsun.

103 3296 311756

TEPSİ TEPSİ YAPIYORUM PİŞTİĞİ ANDA BİTİYOR❗️YOK BÖYLE BİR LEZZET✋

👉videoyu beğenip yoruma bir emoji bırakırsanız çok sevinirim 😍

Malzemeler
1 su bardağı ılık süt(200ml)
1 su bardağı ılık su (200ml)
1 yemek kaşığı maya
1 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta (sarısını üzeri için ayıralım)
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un(kontrollü ekleyin)

İçi için
3-4 adet patates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
4 yemek kaşığı süt

Üzeri için
Ayırdığımız yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt

Tüm malzemeleri karıştırıp el yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin hamurun üzerini kapatıp 1 saat mayalanması için bekletin .
Haşlanmış patatesleri ezin diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
Mayalanan hamuru 3 eşit parçaya bölüp ve videodaki gibi şekil verip tepsiye dizin üzerine hafif bastırıp yumurta sarısını sürün önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin afiyet olsun.

209 49052 5764809

Fırında omlet tarifi👌

3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağından bir iki parmak eksik un
1 turam tuz
1 tatlı kaşığı eritilmiş tereyağı

Labne peyniri

Labne peynir hariç tüm malzemeleri karıştır tepsiye dök ve 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişir, çıkar ve ters çevir labne peyniri sür rulo yap ve dilimle , afiyet olsun 🌸

55 3682 400656

Bu yöntemin bağımlısı oldum🫣Neredeyse hergün yapıyorum💯 İnanılmaz kolay hızlı ve lezzetli börek

Malzemeler
2 su bardağı ılık su(400ml)
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı maya
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un

100 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ

İç harcı için
500 gr ıspanak
1 soğan
Tuz
Baharatlar (arzuya göre)
Bir miktar yağ

Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim ve 16 eşit parçaya bölüp beze yapalım bezeleri uzunlamasına açıp üst üste koyalım her katı iyice yağ sürelim bu şekilde 20-30 dakika bekletelim ve videodaki gibi oklava yardımıyla şeklini verelim (istediğiniz iç harcını kullanabilirsiniz ben ıspanakları kavurarak bir iç hazırladım) üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirelim afiyet olsun.

73 23839 3268833

Similar Profiles You May Like

مركز البصرة لطب وتجميل الاسنان

مركز البصرة لطب وتجميل الاسنان

382,457 followers

Blake Rosier

293,765 followers

Chellymar Semidey

Chellymar Semidey

10,069 followers

Cris MJ

4,847,731 followers

Mamitha Baiju

3,999,647 followers

Mike Shouhed

492,683 followers

María Spichers

María Spichers

673,007 followers

мобильный монтаж/ REELS/ обучение🔥

мобильный монтаж/ REELS/ обучение🔥

9,566 followers